Assalamu’alaikum Warahmatullahi
Wabarakatuh
Salah satu hal yang membuat ikan asin populer, selain
harganya yang relatif lebih murah dan terjangkau adalah rasa khasnya yang unik
dan dapat dijadikan lauk ataupun campuran sayuran seperti pada sayur asem.
Berikut manfaat ikan asin bagi keseehatan tubuh :
1.
Baik untuk kesehatan tulang dan gigi, ikan asin memiliki kandungan kalsium dan
fosfor yang tergolong tinggi. Beberapa fakta menyebutkan bahwa ikan asin kering
yang berjumlah 100 gram memiliki kadungan fosfor sebanyak 300 mg dan kandungan
kalsium sebanyak 200 mg. Fosfor dan kalsium ini sangat bermanfaat bagi
kesehatan tulang dan gigi kita.
2.
Membantu mempercepat penyembuhan luka, manfaat ikan asin dapat membantu tubuh dalam
mempercepat penyembuhan luka. Namun mungkin hal ini tidak berlaku apabila anda
mengalami hemofilia. Kandungan yang berperan dalam penyembuhan luka pada ikan
berasal dari zat besi yang cukup tinggi yaitu sekitar 3 mg per 100gram ikan
asin.
3.
Mencegah terjadinya anemia, zat besi yang terkandung dalam ikan asin juga
sangat bermanfaat bagi tubuh kita untuk mencegah terjadinya anemia. Anemia
merupakan gejala kekurangan darah. Zat besi yang terkandung di dalam ikan asin
membantu tubuh dalam memproduksi sel darah dan dapat mencegah dari anemia.
4.
Menjaga daya tahan tubuh, ikan asin juga ternyata mampu menjaga dan
meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini dikarenakan oleh kandungan manfaat
protein yang ada pada ikan asin. Apabila daya tahan anda bagus, maka anda tidak
mudah merasa lelah dan tidak mudah terserang penyakit.
5.
Membantu pembentukan otot, manfaat ikan asin memiliki kandungan protein
yang cukup tinggi yaitu sekitar 42gram
protein per 100gram nya. Protein ini akan sangat bermanfaat untuk membentuk
otot dan menambah masa otot, terutama bagi mereka yang sedang menjalani program
pembentukan otot. Namun demikian kandungan garam yang tinggi pada ikan asin
membuat anda tidak boleh terlalu sering mengkonsumsinya.
6.
Sumber energi bagi tubuh, 100gram ikan asin dapat memberikan energi bagi
tubuh sebanayak 193 kkal. Hal ini dapat membantu ,mencukupi energi tubuh dalam
satu hari. Terutama bila dikombinasikan dengan bahan makanan lain yang memiliki
nilai gizi tinggi.
7.
Menjaga kesehatan kulit, ikan asin memiliki banyak kandungan mineral
yang sangat baik bagi kesehatan kulit. Berikut ini adalah beberapa jenis
kandungan dari ikan asin yang baik bagi kesehatan kulit anda yaitu vitamin E,
Selenium, Omega 3, dan asam lemak essensial.
semoga bermanfaat.
Waalaikumsalam Warahmatullahi Wabarakatuh.
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon